Η Ελένη Ερήμου ήταν μια από τις πιο όμορφες γυναίκες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου. Η ηθοποιός έχει αφοσιωθεί στο θέατρο που είναι και η μεγάλη της αγάπη και κάνει πλέον επιλεγμένες εμφανίσει.

Η γλυκιά ηθοποιός έδωσε το «παρών» στην επίσημη πρεμιέρα της παράστασης «Το ημερολόγιο ενός τρελού» στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης και πόζαρε χαμογελαστή στο φακό.